Conosciuto prevalentemente per le sue qualità aromatiche che ne fanno un vero e proprio esaltatore di sapidità nella preparazione di carne, pesce e altre pietanze, il rosmarino possiede anche numerose virtù terapeutiche. Se anticamente si credeva che assumere rosmarino aiutasse il buon funzionamento della memoria, oggi è stato dimostrato che la pianta ha [...]
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Rosmarino Il Rosmarino non è soltanto una delle spezie più utilizzate nella cucina mediterranea per arricchire di gusto le pietanze, ma è anche una pianta benefica per la nostra salute: ha effetti diuretici, è indicata in caso di problemi digestivi e contiene potenti antiossidanti capaci di opporsi all’azione dannosa dei radicali liberi. E, a [...] Rosmarino Come per altre erbe, il Rosmarino ha moltissime proprietà medicinali, scoperte nel corso dei secoli. Se i greci lo hanno utilizzato per migliorare la memoria e stimolare l’intelletto, i benefici del rosmarino sono molto più estesi. Ricco di flavonoidi (potenti antiossidanti), che svolgono principalmente un azione antispastica e stimolante. E’ anche utilizzato per [...] |
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