Quando parliamo di antiossidanti si pensa subito a frutta e verdura, in effetti, frutta e verdura ne sono particolarmente ricche. Tuttavia, gli antiossidanti sono presenti in una vasta gamma di alimenti di uso comune nella dieta quali: carne, latte, uova, cioccolato, vino e cereali.
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Uno studio realizzato dell’Università americana di Harvard ha dimostrato che il 38% delle donne che soffre di depressione ha un deficit di Folacina (Acido Folico), una vitamina del gruppo B necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Se ti senti triste: prova a mangiare cibi ricchi di nutrienti come verdure a foglia verde, piselli e frutta.  Albicocche Ricche di vitamine, antiossidanti e minerali, le Albicocche sono certamente un frutto gustoso, rinfrescante e altamente consigliato. Ottima fonte di beta-carotene e vitamina C, due sostanze antiossidanti in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi. Le albicocche sono molto ricche in Ferro, utile per chi soffre di anemia e di Potassio, utile per eliminare l’acqua e il sale in eccesso. |
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