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Uno stile di vita sano, tanta attività fisica, poco stress e una dieta equilibrata sono le componenti essenziali per un sistema immunitario forte e in salute. Ogni cosa facciamo o non facciamo ha delle ripercussioni sul nostro sistema immunitario. Vediamo in questo articolo i consigli per affrontare l’inverno con le difese al massimo. Continua Consigli per un sistema immunitario a prova di inverno  Cioccolato Fondente Senza dubbio il cioccolato è uno dei cibi preferiti dalla stragrande maggioranza delle persone per il suo inconfondibile gusto. Eppure, oltre all’ottimo sapore, il cioccolato è un formidabile alleato della salute. Sappiamo che si tratta di un prodotto alimentare altamente calorico e che quindi va mangiato con moderazione. In questo articolo vogliamo fare una breve analisi nutrizionale di un pezzo di cioccolato fondente di circa 30 grammi. Quando parliamo di antiossidanti si pensa subito a frutta e verdura, in effetti, frutta e verdura ne sono particolarmente ricche. Tuttavia, gli antiossidanti sono presenti in una vasta gamma di alimenti di uso comune nella dieta quali: carne, latte, uova, cioccolato, vino e cereali.  Cicoria La Cicoria (Cichorium intybus) è una pianta erbacea molto comune e dalle numerose proprietà. La presenza di Inulina, per esempio, favorisce il transito intestinale e l’assorbimento del calcio, stimola le difese immunitarie e riduce glicemia e colesterolo. La Cicoria è ricca di sali minerali, vitamine (Vitamina C e vitamine del gruppo B), acqua, fibre e povera di grassi e proteine.  Mirtillo Rosso e Cistite La Cistite  Passiflora La Passiflora (dal Latino: il fiore della Passione) è una pianta nativa americana. Anche se si tratta di una pianta prettamente tropicale, oltre 400 specie ben si adattano a climi più freddi. Nota da tempo per la sua azione sedativa e antispasmodica, viene utilizzata efficacemente per problemi di insonnia. Più efficacie della Camomilla, la Passiflora è particolarmente indicata per combattere nervosismo, irritabilità, ansia e stress.  Cannella La Cannella, detta anche Cinnamomo, è un piccolo albero originario dell’Asia meridionale. Le varietà più usate oggi sono la Cannella di Ceylon (Cinnamomum zeylanicum) e la Cannella Cinese (Cinnamomum Aromaticum). Della Cannella si utilizza la corteccia e le foglie per l’olio essenziale.  Basilico Esistono circa cinquanta specie di basilico e, probabilmente, centinaia di varietà. L’aspetto e il sapore possono variare notevolmente da una all’altra. Le dimensioni delle foglie, ad esempio, spaziano dalla piccola foglia del Basilico Greco all’enorme foglia del Basilico Gigante (o Basilico a foglia di Lattuga), che può raggiungere i 10 cm. Uno studio realizzato dell’Università americana di Harvard ha dimostrato che il 38% delle donne che soffre di depressione ha un deficit di Folacina (Acido Folico), una vitamina del gruppo B necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Se ti senti triste: prova a mangiare cibi ricchi di nutrienti come verdure a foglia verde, piselli e frutta. Il ritmo frenetico della vita moderna, le tensioni, lo stress e l’ansia, giocano tutti a sfavore della serenità e della tranquillità. Oltretutto, ansia e stress, possono diventare disturbi cronici che vanno a minare la nostra salute con rimarchevoli conseguenze sul benessere e l’umore. |
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